Ichichu

入座後，不妨先看看店內黑板上寫著的每日限定菜色。除了常態菜單之外，店家還會列出當日推薦的海鮮料理與綜合生魚片，每次造訪都能品嘗到不同的鮮魚，也是常客們的一大樂趣。夾起酥脆的綜合炸串配上一口美酒，最後再以吸滿鮮美高湯的雞肉雜炊暖胃收尾，這般不拘小節的居酒屋步調，格外令人感到親切。

除了下酒小菜，一忠令人安心之處還在於能讓人好好飽餐一頓的定食選擇。以生薑燒肉定食為首，還有炒蔬菜定食、烤魚定食以及炒飯等主食，對於想兼顧晚餐的顧客而言非常方便。店內飲品種類齊全，無論是生啤酒、瓶裝啤酒，還是檸檬沙瓦、酸梅沙瓦、威士忌蘇打，乃至大德利清酒與冷酒皆有供應，相當適合與親友點上一整瓶烈酒慢慢暢飲。

店內流淌著慢節奏的溫馨氣氛，深獲在地街坊喜愛，家庭客也能在此自在放鬆。營業時間為傍晚17:00至深夜24:00，每週二固定公休。店家亦接受事先訂位，無論是下班後還是週末想小酌一杯，都是一處能隨意推門而入、被樸實美味撫慰身心的夜晚據點。